佐世保の海を見つめ続けて
「生産者」と「消費者」をつなぐ
暮らしを守る誇りを胸に
佐世保魚市場
世界にも類を見ない多様で豊かな佐世保の海。この海と食卓を技術と、経験と、ネットワーク、そして、絶え間ない情熱で結ぶことが私たちの使命です。生産者と消費者の暮らしを見つめ日本の漁業の明日を佐世保から創り、発信してまいります。